bahan;
1 biji bawang besar-kisar
2 ulas bawang putih-kisar
4-5 sudu besar cili kisar
sedikit kunyit serbuk
garam/gula
minyak.
sotong
cara;
Masukkan semua bahan2 diatas dalam kuali.Masak pada api kuat dan tutup kuali dgn penutupnya.(bila nak bukak tu kena berjaga2 sbb kekadang sotong tu boleh meletup-kang kena kat muka, satu masaalah pulak!!!!).Sekali sekala tu kacau ler sikit takut hangit pulak