Cara Buat doh Uli semua bahan doh sampai doh tak melekat kat jari.Tutup mangkuk doh dgn cling film.Rehatkan doh sampai naik 2 kali ganda/2 jam.Buat bulat2 kecik dan susun atas loyang.Jgn rapat2.Tutup loyang dgn cling film.Rehatkan doh sekali lagi selama 1-2jam.Oppss lupa....taruk inti dulu yek.Bila dah naik ,letak topping(lihat gambar).Lepas tu,bakar pd suhu 170c 25-30 min.
cara buat inti Pukul mentaga 2 minit.masukkan gula+esen.kacau.Letakkan dlm peti ais sebentar.
cara buat topping pukul mentaga +icing sugar sampai gebu.Masukkan telur.pukul lagi.lepas tu masukkan esen dan tepung.pukul sampai sebati.Letak dlm peti ais.Bila nak guna keluarkan ler....
fiza sebenarnya malas nak taip.Taip seringkas yg boleh So sape2 yg tak paham instruction boleh le jengok2 kat cari forum.... fiza
Wahai Puan Fiza pakar roti... tak sempat nak hantar rumah Kak Murni ke? he...he... gurau je.. dari gambar nampak lazat sekali...
Mon 14-Aug-2006 18:23 Posted by:Murni
wah fiza...jadik jugak buat roti/toping tu. nnti kita invite dtg rumah utk sessi demo..biasala..bab2 ni kalau tak tengok sendiri sah tak jadik yummynye nampak roti anda...(kena tukar id kejap sbb zulhasyir komplen nape asyik mamazulaikha je... )
Mon 14-Aug-2006 18:33 Posted by:mamazulhasyir
oooo itu roti yg sama ker? ingatkan lain2 maksudnyer cair ler topping dia tuh sure sedap ni agak2nyer rasa dia mcm "roti mandi" (roti yg lembab luarnya sbbkan dek mentega cair) ler kot ke lain